Astma, KOL och allergier | Hälsa, mat och motion | Mage och tarm

Viktigt att skilja på laktosintolerans och mjölkproteinallergi

Viktigt att skilja på laktosintolerans och mjölkproteinallergi
Att förstå att laktosfri inte är detsamma som mjölkproteinfri kan vara livsavgörande för personer som är allergiska mot just proteinet i mjölk. Att läsa och förstå innehållsförteckningar, få korrekt upplysning på restaurangen och i affären kan vara en stor utmaning. Laktosintolerans Laktosintolerans är inte en allergisk reaktion, utan betyder att man har en brist på ett enzym i tarmen. Kroppen klarar inte av att bryta ner mjölksockret, som är ett annat ord för laktos. Det… » Registrera dig eller logga in för att läsa mer