Hälsa, mat och motion

D-vitamin, rena mirakelkuren eller risk för allvarliga förgiftningar?

iStock.com/Buenaventuramariano
Överallt kan man läsa om D-vitaminets hälsobringande effekter. Det finns numera ett stort utbud av produkter att välja på och vitaminnivåerna är i många fall betydligt högre än de rekommenderade. Hur mycket D-vitamin behöver vi egentligen? Under sommarhalvåret är solbestrålning på huden den viktigaste källan till D-vitamin. Vitaminet lagras i kroppen och det som har bildats av solen kan täcka en del av behovet under vinterhalvåret. Det finns belägg för att D-vitamin har en låg… » Registrera dig eller logga in för att läsa mer